Le cours d'infirmière de l'École d'infirmières de São José de Cluny offre une formation qualifiante dans les aspects scientifiques, techniques, humains et culturels dans les principaux domaines de l'offre, de la recherche et de la gestion des procédures infirmières. Un ensemble de concepts, principes et valeurs sont intégrés à la philosophie de ce diplôme en soins infirmiers, afin de fournir aux étudiants les compétences et les connaissances nécessaires à la pratique professionnelle des soins infirmiers.

Cette philosophie confère à ce diplôme une reconnaissance nationale et internationale.

Le Plan d'étude est composé de plusieurs hypothèses, parmi lesquelles les notions d'Homme et d'Environnement, de Famille, de Communauté, de Santé/Maladie, d'Infirmerie/Soins infirmiers et d'Éducation/Formation, en tenant compte des différents niveaux de prévention.